সর্বশেষ খবর

সুস্থ বার্ধক্যের জন্য ৫০-এর পর খাদ্যতালিকায় কী রাখবেন?

২৫ বছর বয়সী একজন মানুষের খাদ্যাভ্যাস আর ৫০ বছর বয়স পার হওয়া ব্যক্তির খাদ্যতালিকা এক হতে পারে না। বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীরের বিভিন্ন অঙ্গপ্রত্যঙ্গের কার্যক্ষমতা ধীরে ধীরে কমতে শুরু করে। চোখ, ফুসফুস, হৃৎপিণ্ড, কিডনি ও পরিপাকতন্ত্রের পাশাপাশি কোষের অভ্যন্তরীণ কার্যক্রমেও পরিবর্তন আসে। তাই সুস্থ থাকতে বয়স অনুযায়ী খাদ্যাভ্যাসেও পরিবর্তন আনা প্রয়োজন।অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ খাবার জরুরিবয়স বৃদ্ধির সঙ্গে শরীরে ফ্রি-র‌্যাডিক্যালের পরিমাণ বাড়তে থাকে। এগুলো কোষ, ডিএনএ, প্রোটিন ও লিপিডের ক্ষতি করতে পারে এবং ক্যানসারসহ নানা বার্ধক্যজনিত রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। এ কারণে খাদ্যতালিকায় অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ খাবার রাখা জরুরি।পেয়ারা, আমলকী, আমড়া, জাম্বুরা, বাদাম, সূর্যমুখীর বীজ, জলপাই তেল, সয়াবিন তেল এবং বিভিন্ন ফল ও সবজিতে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। পাশাপাশি পালংশাক, টমেটো ও ব্রকলিও এ ক্ষেত্রে উপকারী।জিংক ও ক্যালসিয়ামের দিকে নজরবয়স বাড়লে হাড় ক্ষয় হওয়ার ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে জিংক ও ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ খাবার নিয়মিত খেতে হবে।জিংকের ভালো উৎস হলো সামুদ্রিক মাছ, চিংড়ি, লাল...